Ihr Menu oder Buffet ....

.... wird individuell auf Ihre Vorstellungen, den Ort des Geschehens, das Motto der Feier oder Ihre Gäste abgestimmt. Im Zweifelsfall vertrauen Sie einfach meiner Phantasie - ....

-"Was gibt es nun zu essen?", fragen Sie -------
Ich frage Sie: "Wann haben Sie das letzte mal frische Wachteln gegessen ?"-----vermutlich auf einem meiner Buffets !!

-"Haben Sie schon einmal an "fliegenden Tischen" gesessen und sich an meiner köstlichen Zabaione gelabt?"----------------Nein ? Dann wird es Zeit daß wir uns einmal persönlich treffen um Details für das Essen Ihrer Feier abzustimmen.

-Ich begleite Ihre Feier von Anfang bis Ende, nehme das gebrauchte Porzellan anschließend mit und koche, wenn Sie wünschen vor den Augen Ihrer Gäste, die mich womöglich noch als Fernsehkoch bei TM3 kennen.-Für Geschirr, Besteck, Warmhaltegeräte und bei Bedarf auch Herde, Brenner, Grillgeräte, ... - kurz eine komplette "fliegende Küche" mit Kompetenz, Kreativität und Know-how sorge ich.
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